Верблюжье мясо - Купаты острые
- Описание
- Характеристики
- Видео
- Состав
- Полезные свойства
- Ингредиенты
- Хранение
- Отзывы {{product.reviewsCount > 0 ? '(' + product.reviewsCount +')' : ''}}
Так как верблюжье мясо прекрасно сочетается с различными умеренно острыми пряностями, то мы для своих купат подобрали самое лучшее что может дать природа - сочетание трех сортов перцев Jeromin, Jariza, Jaranda, выращенных в провинции De La Vera
Верблюжатина - один из самых вкусных видов мяса. Вкус верблюжьего мяса чем-то напоминает говядину и телятину, однако оно имеет более сладковатый привкус. Верблюжатина отлично сочетается с зелеными овощами, крупами, картофелем, морковью, капустой, острыми приправами и специями, соевым соусом, напитками.
-
Страна и производитель
-
РоссияAMG Food
-
Прочее
-
Без кости:да
-
Вес:0,5 кг
-
Вид мяса:верблюжатина
-
Режим хранения:охлажденное
-
Ручная работада
-
Срок годности72 ч.
Пищевая ценность (на 100 гр):
Калорийность, ккал 160,2
Белки, г 18,9
Жиры, г 9,4
Вода, г 70,7
Зола, г 1,0
Микроэлементы
Калий, мг 263,0
Кальций, мг 8,0
Магний, мг 25,0
Натрий, мг 108,0
Фосфор, мг 187,0
Сера, мг 189,0
Железо, мг 1,3
Марганец, мкг 20,0
Медь, мкг 506,0
Витамины
Витамин В1 (тиамин), мкг 100,0
Витамин В2 (рибофлабин), мкг 200,0
Витамин В6 (пиридоксин), мкг 0,2
Витамин В9 (фолиевая кислота), мкг 9,0
Витамин С (аскорбиновая кислота), мг 0,7
Витамин Е (токоферол), мг 0,8
Витамин РР (ниациновый эквивалент), мг 5,4
В мясе верблюда содержится значительное количество витаминов - А, С, Е, РР и витаминов группы В, а также в нем присутствуют некоторые минералы - калий, железо и фосфор.
В мясе верблюда полностью отсутствуют жировые прослойки, поэтому оно относится к диетическим продуктам. А мужчины из арабских стран употребляют его в качестве эффективного средства, повышающего потенцию.
Содержание белка в верблюжьем мясе выше, чем во многих других мясных продуктах, что очень важно при дефиците белка, истощении, мышечной дистрофии, малокровии и т.п.
Верблюжатина очень богата так называемым гемовым железом, которое прекрасно усваивается организмом. Поэтому мясо верблюда не только поднимает уровень гемоглобина, но и за счет повышения иммунитета защищает организм от различных заболеваний.
В верблюжатине много калия, нехватка которого встречается у большей части населения планеты. Входящий в состав мяса этого животного цинк способствует обновлению клеток, ускорению роста, повышает потенцию и благоприятно сказывается на нервной системе.
Мясо верблюда богато полезными для кожи и слизистых оболочек веществами. Оно улучшает пищеварение, уменьшает образование черной желчи, стимулирует работу поджелудочной железы, тем самым способствуя нормализации уровня сахара в крови. Помимо этого верблюжатина оказывает антиоксидантное и противовоспалительное действие.
фарш из верблюжьего мяса (70% мяса и 30% жира верблюжьего горба), смесь перцев, соль, перец черный молотый.
Хранить в холодильнике в общей камере до готовки 1-2 суток. Далее в морозильной камере при температуре от -18 оС и ниже - 6 месяцев
Мини шашлычок в оригинальном исполнении подарит Вам минуты безусловного блаженства! Сладковатый привкус жира верблюжьего горба добавит еще больше вкуса запеченному на костре молодому картофелю. Верблюжий жир с молодым картофелем можно готовить не тольк на костре, но и наскоро или в аэрогриле.
Для утонченного вкуса наших колбасок для жарки из верблюжьего мяса мы находим лучшее, что может дать природа. В колбасках для жарки De La Vera мы используем приправу из перцев, растущих в провинции de la Vera. Перцы двух сортов Bola и Jaranda, являются местными сортами, селектированными для сложных природных условий Эстремадуры и более нигде не выращиваются.
Колбаски для жарки на гриле из верблюжьего мяса прекрасный продукт, обладая значительной калорийностью, способны хорошо возмещать энергетические затраты организма. Их не нужно мариновать, их удобно жарить. Наши классические колбаски - это только лучшее мясо верблюда, жир верблюжьего горба, специи и ничего лишнего!
Оригинальная подача верблюжьей печени - на шпажке. Мини гриль - это очень удобно и утонченно, чтобы прочувствовать все вкусовые преимущества нежной верблюжьей печени.
Люля-кебаб из верблюжатины - это несомненный деликатес. Люля кебаб вкусное и питательное блюдо арабской кухни. Оно представляет собой котлету продолговатой формы, которую обжаривают на шампуре. Жарят люля-кебаб по традиции на мангале.
Оригинальный рецепт шашлыка специально созданный для мяса верблюда. Киви, содержащее в своем составе большое количество витамина С, прекрасно маринует верблюжье мясо и делает его по истине самым нежным.
Верблюжье мясо прекрасно раскрывает свои вкусовые преимущества в сочетании с лимонным соком. Так как мясо само по себе от природы имеет сладковатый вкус, то сок спелого лимона красиво дополняет его и делает не похожим ни на какой другой вид мяса.
Этот вид шашлыка оценят по достоинству гурманы с большим опытом, и приятно удивятся, что никогда прежде не пробовали ничего подобного! Небольшие кусочки отборного верблюжьего мяса в красном сухом вине это истинное наслаждение вкусом мяса, которое само по себе идеально сочетается с сухими красными винами.
Аромат и вкус потрясающих восточных специй и пряностей в сочетании с верблюжьим мясом - это сочные, ароматные колбаски из верблюжьего мяса, которые превосходно готовятся на открытом огне или сковороде.
Рождение новой потрясающей коллаборации специй и верблюжьего мяса в наших купатах подарят незабываемый вкус и аромат. Эта ароматная смесь изумительно сочетается с верблюжьим мясом умеренно острым и утонченным вкусом. Горцы уверены: чтобы не терять интерес к любовным ласкам и испытывать при этом огромное наслаждение, нужно обильно приправлять целебной смесью каждое блюдо.
Купаты – это традиционное блюдо грузинской кухни. В Грузии любят острое мясо с добавлением множества приправ, купаты не являются исключением. Купаты с диетическим верблюжьим мясом - это настоящий деликатес. Вкус свежей верблюжатины разбавляется множественными приправами. Среди них нужно отметить не просто пряные, но и полезные чеснок, репчатый лук, корицу, гвоздику, кинзу, тмин и зёрна граната.
Купаты с верблюжьим мясом и свежим чесноком - это прекрасное сочетание вкуса и аромата, раскрывающегося при приготовлении этого блюда на открытом огне или на сковороде. Это потрясающее блюдо, которое украсит Ваш стол в сочетании гарниром из различных свежих овощей.
Классические купаты с сыром идеальные для жарки как на скоровороде, так и на открытом огне. Идеальное сочетание нежного верблюжьего мяса и сыра придает купатам уточненный вкус.
Классические купаты с горчицей идеальные для жарки как на скоровороде, так и на открытом огне. Нежное мясо верблюда и горчица придает купатам пикантную легкую остринку. Обязательно придется по вкусу каждому гурману.
Купаты – это традиционное блюдо грузинской кухни. В Грузии любят острое мясо с добавлением множества приправ, купаты не являются исключением. Купаты с диетическим верблюжьим мясом - это настоящий деликатес. Вкус свежей верблюжатины разбавляется множественными приправами. Среди них нужно отметить не просто пряные, но и полезные чеснок, репчатый лук, корицу, гвоздику, кинзу, тмин и зёрна граната.
Рождение новой потрясающей коллаборации специй и верблюжьего мяса в наших купатах подарят незабываемый вкус и аромат. Эта ароматная смесь изумительно сочетается с верблюжьим мясом умеренно острым и утонченным вкусом. Горцы уверены: чтобы не терять интерес к любовным ласкам и испытывать при этом огромное наслаждение, нужно обильно приправлять целебной смесью каждое блюдо.
Купаты – это традиционное блюдо грузинской кухни. В Грузии любят острое мясо с добавлением множества приправ, купаты не являются исключением. Купаты с диетическим верблюжьим мясом - это настоящий деликатес. Вкус свежей верблюжатины разбавляется множественными приправами. Среди них нужно отметить не просто пряные, но и полезные чеснок, репчатый лук, корицу, гвоздику, кинзу, тмин и зёрна граната.