Верблюжье мясо - Outside Flat мякоть наружней части бедра зачищенная ( заморозка )

Бедро идеально подойдет для запекания, но чтобы сделать его по-настоящему нежным, готовить мясо нужно медленно. Тогда вы получите удивительно вкусное блюдо с хрустящей корочкой и глубоким ароматом. 

Мякоть наружней части бедра - это вырез из мякоти наружной части бедра верблюжатины - аутсайд флат, нежный и вкусный. Аутсайд флат или мякоть верблюжатины, не содержит костей, поэтому в приготовлении весьма удобен и просто и после готовки и семейного кушанья нет необходимости утилизировать кости. Для всех кто любит мясо и мякоть верблюжатины и любителей новых вкусовых ощущений, мы обязательно рекомендуем попробовать мраморную верблюжатину в приготовлении дома или на барбекю с друзьями!

Верблюжатина - один из самых вкусных видов мяса. Вкус верблюжьего мяса чем-то напоминает говядину и телятину, однако оно имеет более сладковатый привкус. Верблюжатина отлично сочетается с зелеными овощами, крупами, картофелем, морковью, капустой, острыми приправами и специями, соевым соусом, напитками.

Одним из самых популярных блюд в Северной Африке является таджин (тажин) - верблюжатина, запеченная с картошкой. Это блюдо приводит в восторг даже самых изысканных гурманов как среди местного населения, так и среди туристов.

Верблюжатину можно варить, жарить, тушить, запекать, солить и т.д. Не будучи сведущими  в изысках восточной кухни, вы можете ее использовать для варки супа, приготовления рагу, шашлыка,, шаурмы, барбекю, пельменей, чебуреков, беляшей и т.д.